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INDÚSTRIAS DE PRODUÇÃO E TRANSFORMAÇÃO EM PROTEÍNA ANIMAL
08/11/2019
Avicultura
Ovos: vinte dias consecutivos de preços estagnados
A primeira semana de novembro vai chegando ao seu final sem que o ambiente de negócios tenha sofrido qualquer alteração

AviSite

A primeira semana de novembro vai chegando ao seu final sem que o ambiente de negócios tenha sofrido qualquer alteração. Com isso, o preço médio diário da caixa de ovos brancos no atacado da cidade de São Paulo continua em R$70,00, valor que permaneceu imutável nos últimos 20 dias.

Entretanto, o último dia de negócios deve ser mais animador pela possibilidade de uma melhora no consumo motivado pelo recebimento dos salários de grande parte da população trabalhadora. De toda forma, a expectativa é de que a semana que vem proporcione negócios bem mais disputados.

Por ora, o índice de evolução de preço no decorrer de novembro permanece estagnado e quase 15 pontos percentuais abaixo do verificado no mesmo período do ano passado. Em relação à média histórica dos últimos onze anos, a diferença é de 3,5 pontos percentuais.

Ovo branco

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