Sindicarne - Florianópolis
INDÚSTRIAS DE PRODUÇÃO E TRANSFORMAÇÃO EM PROTEÍNA ANIMAL
07/05/2019
Avicultura
Ovos: mercado seguiu calmo e aguardando evolução mais ativa
Ontem, segunda, o ambiente de negócios foi calmo e os preços se mantiveram

AviSite

Ontem, segunda, o ambiente de negócios foi calmo e os preços se mantiveram: a caixa de ovos brancos sendo comercializada por valores entre R$63,00 a R$65,00 e a de ovos vermelhos de R$69,00 ao máximo de R$73,00.

Segundo a Jox Assessoria Agropecuária embora o ritmo dos negócios tenha melhorado com as promoções, ainda não foi configurado uma mudança no cenário que possibilite melhores condições de comercialização. Com isso, o mercado seguiu calmo, com manutenção das cotações e aguardando uma evolução mais ativa na ponta final.

Com a proximidade do recebimento dos salários, a expectativa é de que, no curto prazo, haja melhora na demanda e os produtores possam buscar melhores condições de comercialização.

Por ora, o preço médio diário da caixa de ovos brancos se encontra 8,5% acima do recebido no mesmo dia do ano passado. Porém, se encontra 25% abaixo do recebido no mesmo período de 2017.

Ovo branco

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