Sindicarne - Florianópolis
INDÚSTRIAS DE PRODUÇÃO E TRANSFORMAÇÃO EM PROTEÍNA ANIMAL
13/06/2018
Avicultura
Ovos: mercado dá sinal de estabilidade
Ontem, terça, os negócios realizados com ovos brancos e vermelhos não tiveram alterações

AviSite

Ontem, terça, os negócios realizados com ovos brancos e vermelhos não tiveram alterações: o preço da caixa de ovos brancos variou de R$92,00 ao máximo de R$94,00 e os ovos vermelhos de R$100,00 até o máximo de R$106,00.

Segundo a Jox Assessoria Agropecuária, o mercado esteve estagnado pela lentidão demonstrada no varejo e, com isso, os compradores passaram a limitar suas aquisições.

De toda forma, a produção ainda é controlada na granja e o impacto do repasse dos últimos reajustes ao consumidor deve ditar o ritmo de negócios nos próximos dias. Por ora, a tendência parece ser de estabilidade.

Embora o preço médio diário atual seja levemente superior ao praticado no mesmo período do último biênio, ainda é inferior ao maior valor alcançado em março e abril do ano passado. E com um custo muito superior.

Ovo branco

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